Đại học CYU
Chương trình đào tạo
21/03/2026
Trong lĩnh vực dịch vụ, kiến thức quản trị cần được đặt trong mối liên hệ chặt chẽ với kỹ năng nghề nghiệp và trải nghiệm thực tế. Vì vậy, việc tìm hiểu chương trình đào tạo, các học phần chuyên ngành và lộ trình học tập là bước quan trọng giúp thí sinh lựa chọn ngành học phù hợp với năng lực, sở thích cũng như định hướng phát triển lâu dài.
Chương trình Cử nhân liên kết giữa CY Cergy Paris Université (Cộng hòa Pháp) và UEF hiện đào tạo hai ngành:
- Quản trị Khách sạn
- Quản trị Nhà hàng và Nghệ thuật Ẩm thực
Chương trình được giảng dạy hoàn toàn bằng tiếng Anh, kết hợp kiến thức quản trị, nghiệp vụ chuyên môn và hoạt động thực hành. Bên cạnh đó, sinh viên còn được trang bị tiếng Pháp chuyên ngành, kiến thức văn hóa Pháp và những kỹ năng cần thiết để thích nghi với môi trường dịch vụ quốc tế. Cấu trúc học tập được xây dựng theo hướng ứng dụng, giúp người học từng bước phát triển từ nền tảng kiến thức đến năng lực nghề nghiệp.
Chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn
Ngành Quản trị Khách sạn trang bị cho sinh viên kiến thức về vận hành, quản lý và phát triển hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực lưu trú – dịch vụ. Thông qua hệ thống học phần được thiết kế theo từng giai đoạn, sinh viên có cơ hội xây dựng nền tảng chuyên môn và từng bước tiếp cận các yêu cầu thực tế của môi trường khách sạn chuyên nghiệp.
Chương trình đào tạo ngành Quản trị Nhà hàng và Nghệ thuật Ẩm thực
Chương trình hướng đến sự kết hợp giữa năng lực quản trị nhà hàng, kiến thức kinh doanh dịch vụ và kỹ năng thực hành trong lĩnh vực ẩm thực. Sinh viên được tiếp cận các học phần từ cơ sở đến chuyên sâu, qua đó phát triển tư duy quản lý, khả năng tổ chức vận hành và sự am hiểu về môi trường nhà hàng – ẩm thực quốc tế.
Với lộ trình học tập rõ ràng, chú trọng ứng dụng và trải nghiệm nghề nghiệp, hai ngành đào tạo của CY Cergy Paris Université tại UEF mở ra lựa chọn học tập theo chuẩn giáo dục Pháp ngay tại Việt Nam. Việc tham khảo chi tiết các học phần sẽ giúp thí sinh hình dung đầy đủ hơn về hành trình học tập, nội dung chuyên môn và định hướng nghề nghiệp trước khi đưa ra lựa chọn phù hợp cho tương lai.
VQT
TIN LIÊN QUAN
Nổi bật
