Giao lưu văn hóa ẩm thực giữa sinh viên Gloucestershire Vietnam và Cergy Paris

Ngày 14/5, sinh viên ngành Quản trị khách sạn và Du lịch quốc tế Gloucestershire Vietnam đã tham gia buổi giao lưu, workshop nấu ăn cùng sinh viên Trường Cergy Paris (Pháp). Hoạt động nằm trong khuôn khổ chương trình hợp tác quốc tế, thúc đẩy trao đổi văn hóa và học thuật giữa hai trường.
 

Giao lưu văn hoá ẩm thực giữa Gloucestershire Vietnam và Cergy Paris (Pháp)

Trong không khí thân thiện và cởi mở, sinh viên Pháp đã hướng dẫn các bạn Gloucestershire Vietnam thực hành một số món tráng miệng truyền thống như bánh crêpe, île flottante (đảo nổi),... Các nhóm sinh viên phối hợp chế biến món ăn dưới sự hướng dẫn trực tiếp, tạo nên sự tương tác tích cực và sinh động.
 

Giao lưu văn hóa qua món tráng miệng Pháp
 

Buổi giao lưu không chỉ là dịp để khám phá ẩm thực Pháp mà còn giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, giao tiếp quốc tế và tiếp cận góc nhìn đa văn hóa. Những trao đổi trực tiếp giữa sinh viên hai trường đã tạo nên một không gian học tập đầy cảm hứng.
 

Tương tác sôi nổi trong buổi workshop ẩm thực

Hoạt động là một phần trong định hướng đào tạo gắn liền thực tiễn của Gloucestershire Vietnam, góp phần nâng cao trải nghiệm và năng lực hội nhập quốc tế cho sinh viên ngành Quản trị khách sạn và Du lịch quốc tế.
 

Viện Quốc tế UEF