Ngày 17/09/2026, Viện Quốc tế UEF sẽ tổ chức Culinary & Bakery Demo Workshop – hoạt động trải nghiệm thực tế và tương tác dành cho sinh viên quan tâm đến lĩnh vực Ẩm thực – Nhà hàng. Điểm nhấn của chương trình là phần trình diễn trực tiếp từ Chef David Thai – Quán quân Iron Chef Vietnam, hiện là Executive Chef tại Kobe Bistro Ho Chi Minh City.
Tại workshop, Chef David Thai sẽ trực tiếp thực hiện hai món Cheddar & Pork Quiche và Pineapple Jam & Peach Tart, đồng thời chia sẻ về nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và quy trình hoàn thiện món trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
Bên cạnh phần demo, sinh viên còn có cơ hội tasting, giao lưu và Q&A cùng Chef, qua đó tiếp cận gần hơn với thực tiễn nghề nghiệp và những yêu cầu chuyên môn trong lĩnh vực Ẩm thực – Nhà hàng.
Chương trình có sự đồng hành của CAC – Chance And Challenge Company Limited, đơn vị hỗ trợ nguyên liệu, trang trí và quà tặng dành cho sinh viên tham dự.
Thời gian: 9:30 – 12:00, Thứ 5, 17/09/2026
Địa điểm: UEF Campus – 141–145 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP.HCM
Số lượng giới hạn: 25 sinh viên
VQT