VIỆN QUỐC TẾ
Thông tin tuyển sinh

Tuyển sinh chương trình Cử nhân quốc tế ngành Nhà hàng - Khách sạn Đại học CY Cergy Paris (Pháp)

04/07/2025

Trong xu thế hội nhập toàn cầu, lựa chọn một chương trình quốc tế ngay tại Việt Nam là bước đi chiến lược để vươn ra thế giới. Đặc biệt với ngành dịch vụ cao cấp như khách sạn – nhà hàng, chương trình Cử nhân từ Đại học CY Cergy Paris (Pháp) phối hợp cùng UEF mang đến cơ hội học tập chuẩn quốc tế, giàu trải nghiệm, ngay tại TP.HCM.

Đảm bảo chuẩn mực đào tạo khắt khe của nền giáo dục Pháp ngay tại Việt Nam, chương trình Cử nhân Quản trị khách sạnCử nhân Quản trị nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực CYU - UEF chính là khởi đầu vững chắc để chinh phục thị trường quốc tế.

Chuẩn mực từ trường đại học thuộc Top 20 đại học công lập Pháp

Thành lập từ năm 1991, ĐH CY Cergy Paris tọa lạc tại vùng Versailles (ngay ngoại ô thủ đô Paris), là địa chỉ uy tín đào tạo các trình độ từ Cử nhân, Kỹ sư đến Thạc sĩ, Tiến sĩ. CYU được xem là trung tâm nghiên cứu, giảng dạy hàng đầu của Pháp - đặc biệt về nhóm ngành liên quan đến quản trị khách sạn, nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực.


Sở hữu chương trình đào tạo hiện đại cùng đội ngũ giảng viên có học hàm, học vị cao, ĐH CY Cergy Paris được xem là môi trường học tập mơ ước của nhiều thế hệ sinh viên quốc tế. Trong đó, khách sạn, nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực là nhóm ngành thu hút đông đảo sinh viên từ nhiều quốc gia trên thế giới, đưa ngôi trường này trở thành địa chỉ cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho các nhà hàng, khách sạn, tập đoàn resort hàng đầu trên toàn nước Pháp và khu vực.

Nhiều cựu sinh viên được xếp hạng cao trong danh sách chuyên gia ẩm thực, chuyên gia quản trị cao cấp hoặc nắm giữ vị trí quan trọng trong các tập đoàn khách sạn, resort tên tuổi.

Trải nghiệm môi trường học tập chuẩn quốc tế ngay tại trung tâm TP.HCM

Với uy tín đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao hơn nhiều năm qua, đặc biệt được giới chuyên môn đánh giá tích cực về các chương trình hợp tác quốc tế, UEF là đối tác tại Việt Nam của ĐH CY Cergy Paris ở chương trình Cử nhân Quản trị khách sạn, Cử nhân Quản trị nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực. Đồng thời, UEF cũng là một trong những trường đại học tiên phong thực hiện chiến lược quốc tế hóa nguồn nhân lực nhóm ngành này tại Việt Nam.

 


 

Chương trình đào tạo hoàn toàn bằng tiếng Anh với thiết kế hài hòa giữa kiến thức quản trị, marketing, văn hóa ẩm thực,... Đặc biệt, khoảng 70% thời lượng chương trình dành cho thực hành trong hệ thống nhà hàng theo tiêu chuẩn Pháp ngay tại Trụ sở UEF (trung tâm TP.HCM) và thực tế, thực tập tại các khách sạn 5 sao như Majestic, Intercontinental, Rex Sài Gòn.

Tăng cường ứng dụng kiến thức lý thuyết vào thực tế chính là "chìa khóa" để sinh viên chuẩn bị tốt nhất cho nghề nghiệp tương lai, nhất là với những ai định hướng làm việc trong môi trường đa quốc gia.

Trước khi vào chuyên ngành, sinh viên được đào tạo các cấp độ tiếng Anh, đáp ứng yêu cầu học tập 100% bằng tiếng Anh của chương trình học. Bên cạnh đó, sinh viên còn được trang bị tiếng Pháp chuyên ngành và kiến thức văn hóa Pháp, học tập cùng sinh viên đến từ Pháp và nhiều quốc gia ngay tại UEF,... qua đó giúp phát triển ngoại ngữ và kỹ năng hội nhập, mở rộng cơ hội bước vào thị trường lao động quốc tế. 

Với bằng cử nhân có giá trị quốc tế và được Bộ GD&ĐT Việt Nam công nhận, sinh viên có thể tự tin đón đầu những cơ hội nghề nghiệp, cơ hội thăng tiến tốt nhất. Nhiều sinh viên đã thành công chinh phục vị trí nghề nghiệp tại chuỗi khách sạn hàng đầu trong nước hay những nhà hàng được gắn sao Michelin trên thế giới. Ngoài ra, có thể học lên Thạc sĩ tại Pháp hoặc bất kỳ quốc gia phát triển nào trên thế giới.

Phương thức xét tuyển đa dạng và chính sách học bổng hấp dẫn

Năm 2025, trường xét tuyển 02 ngành chương trình Cử nhân ĐH Cergy Paris gồm: Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực. Nhà trường xét tuyển với 04 phương thức:

- Phương thức 1: Xét tuyển kết quả kỳ thi Tốt nghiệp THPT năm 2025.

- Phương thức 2: Xét tuyển học bạ theo tổng điểm trung bình 3 môn năm lớp 12.

- Phương thức 3: Xét tuyển học bạ theo điểm trung bình cả năm lớp 12.

- Phương thức 4: Xét tuyển kết quả kỳ thi đánh giá năng lực của ĐHQG TP.HCM 2025 hoặc kết quả kỳ thi V-SAT.

 Hình thức đăng ký xét tuyển:

- Xét tuyển online: https://zcu.ge/schoolarship

- Xét tuyển trực tiếp: Nộp trực tiếp hoặc gửi hồ sơ qua đường bưu điện: Viện Quốc tế UEF (Tầng 4), Số 141-145 Điện Biên Phủ, Phường Gia Định, TP.HCM.

Chính sách học bổng

Bên cạnh đó, nhà trường còn có chính sách học bổng lên đến 100% dành cho sinh viên xét tuyển các chương trình cử nhân quốc tế.

1. Học bổng tuyển sinh: 

Lưu ý: Mức học bổng tuyển sinh áp dụng cho giai đoạn 1 (hai năm đầu) khóa học;

2. Học bổng Giáo dục

Nhà trường trao học bổng 50% học phí cho con, em cán bộ ngành giáo dục. Đây không chỉ là lời tri ân mà còn là cam kết hỗ trợ thế hệ trẻ tiếp cận với nền giáo dục tiên tiến, hiện đại và chuẩn quốc tế.

Mức học bổng: miễn giảm 50% học phí.

Đối tượng: Thí sinh là con, em ruột của:

- Lãnh đạo Sở GD&ĐT, lãnh đạo các phòng ban của Sở.

- Hiệu trưởng, Phó Hiệu trưởng các trường THPT.

- Cán bộ, nhân viên Sở GD&ĐT.

- Giáo viên, nhân viên các trường THPT.

 >> Đơn xin xét học bổng và mẫu xác nhận

Lưu ý: Mức học bổng áp dụng cho giai đoạn 1 (hai năm đầu) của khóa học.

3. Học bổng Gia đình

Đây là chính sách học bổng mới, thí sinh có người thân là bố, mẹ, anh, chị em ruột đã và đang học tại UEF sẽ nhận được Học bổng Gia đình trị giá 10% học phí.

Lưu ý: Mức học bổng áp dụng cho giai đoạn 1 (hai năm đầu) của khóa học.

Thí sinh có thể liên hệ đăng ký xét học bổng online tại đây.

Chính sách học bổng năm 2025 của UEF vẫn giữ được sự đa dạng, khuyến khích và đề cao năng lực của thí sinh. Đây không chỉ mang ý nghĩa hỗ trợ tài chính mà còn lan tỏa giá trị tri thức, thúc đẩy sự sáng tạo và khát vọng vươn xa cho các thế hệ trẻ. Đây là minh chứng rõ nét cho sự đầu tư vào con người, hướng đến xây dựng một cộng đồng sinh viên phát triển toàn diện và thành công.

4. Học bổng tài năng
Học bổng tài năng được thiết kế cho thí sinh đạt thành tích cao trong các lĩnh vực học thuật, nghệ thuật và thể thao ở các cấp tỉnh/thành, quốc gia cũng như quốc tế. Với mức ưu đãi từ 25% đến 100%, học bổng này ghi nhận nỗ lực, và đề cao tài năng cá nhân, đồng thời mở rộng cánh cửa hội nhập quốc tế cho những gương mặt ưu tú.
Mức học bổng: 25%, 50%, 75% cho đến 100%.
Điều kiện duy trì: Theo quy định hiện hành của Nhà trường.
Các lĩnh vực tài năng:

- Học thuật: Thí sinh đạt giải Nhất, Nhì, Ba trong kỳ thi học sinh giỏi quốc gia, quốc tế; Thí sinh trong đội tuyển quốc gia; Thí sinh đạt các giải thưởng cao về Toán, Lý, Hóa, Tin học, Văn học, STEM,...

- Nghệ thuật: Thí sinh đạt giải Nhất, Nhì, Ba trong các cuộc thi Văn hóa - Nghệ thuật cấp tỉnh, thành phố, quốc gia, quốc tế.

- Thể thao: Thí sinh đạt giải Nhất, Nhì, Ba trong các cuộc thi Thể thao cấp tỉnh, thành phố, quốc gia, quốc tế các môn như Võ thuật, Cờ vua, Bóng đá, Bóng chuyền, Bóng rổ, Bóng bàn, Cầu lông, Bơi lội,...

5. Học bổng Tiếng Anh

Thí sinh có chứng chỉ IELTS từ 5.0 trở lên, nộp trước khi nhập học được miễn giảm cấp độ tiếng Anh và học phí tương ứng.


Sở hữu bằng Cử nhân quốc tế, thông thạo ngoại ngữ và tích lũy kinh nghiệm thực tế – sinh viên CYU – UEF hoàn toàn sẵn sàng bứt phá trong môi trường nghề nghiệp toàn cầu. Đây chính là cánh cửa vững chắc cho GenZ chạm tới đỉnh cao trong ngành dịch vụ đẳng cấp.
 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Viện Quốc tế UEF - Trường Đại học Kinh tế - Tài chính Thành phố Hồ Chí Minh

Số 141 - 145 Điện Biên Phủ, Phường Gia Định, TP. Hồ Chí Minh

- Điện thoại: (028) 2236 3333           

- Hotline: 091 606 1080 (Zalo OA)

- Email: tuyensinhquocte@uef.edu.vn     

- Fanpage: https://www.facebook.com/uef.vienquocte

- Website: https://www.uef.edu.vn/vienquocte

VQT
TIN LIÊN QUAN