Ngày 22/10/2026, Trường Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF) phối hợp cùng Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch thành phố Đồng Nai tổ chức lớp tập huấn nâng cao năng lực thị trường, xây dựng thương hiệu và kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP. Thông qua hoạt động đào tạo gắn với thực tiễn, UEF tiếp tục phát huy vai trò đồng hành cùng doanh nghiệp và địa phương trong nâng cao năng lực kinh doanh, phát triển thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Kết nối nguồn lực chuyên môn, đáp ứng nhu cầu phát triển của doanh nghiệp địa phương
Chương trình diễn ra tại Hội trường UBND phường Long Hưng, thành phố Đồng Nai, với sự tham gia của khoảng 60–80 học viên là các chủ thể OCOP, hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa, hộ kinh doanh cùng những cá nhân hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh nông sản. Đây là hoạt động phối hợp giữa đơn vị xúc tiến thương mại địa phương và cơ sở giáo dục đại học, hướng đến việc đưa kiến thức chuyên môn vào giải quyết những vấn đề cụ thể trong hoạt động sản xuất, kinh doanh. Đặc biệt, khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và giá trị thương hiệu, các cơ sở OCOP cần không ngừng hoàn thiện năng lực tiếp thị và khả năng thích ứng với thị trường.

Tham dự chương trình, về phía UEF có ThS. Nguyễn Thái Hà – Phó Giám đốc Trung tâm Hợp tác doanh nghiệp và TS. Nguyễn Phước Thiện – Trưởng ngành Kinh doanh thương mại, giảng viên trực tiếp phụ trách nội dung đào tạo. Đại diện đơn vị chủ trì có bà Trần Thị Thu Trang – Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch thành phố Đồng Nai. Chương trình còn có sự hiện diện của ông Ngô Minh Châu – Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch thành phố Đồng Nai, cùng đại diện lãnh đạo UBND và Hội Nông dân phường Long Hưng.
Phát biểu khai giảng, bà Trần Thị Thu Trang nhấn mạnh ý nghĩa của việc trang bị kiến thức, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và nâng cao kỹ năng cho các chủ thể sản xuất, kinh doanh. Bên cạnh hoạt động đào tạo, chương trình còn tạo điều kiện để học viên trao đổi những khó khăn đang gặp phải, kết nối nguồn lực và tìm kiếm giải pháp phù hợp với nhu cầu thị trường.
Với sự phối hợp chuyên môn của UEF, nội dung tập huấn được xây dựng theo hướng dễ tiếp cận, có tính ứng dụng, giúp các cơ sở từng bước chuyển từ tư duy sản xuất sang tư duy phát triển sản phẩm dựa trên nhu cầu khách hàng.
Phát triển thương hiệu OCOP từ sự khác biệt và giá trị bản địa
Trực tiếp giảng dạy tại chương trình, TS. Nguyễn Phước Thiện tập trung chia sẻ những kiến thức về tư duy thị trường, định vị sản phẩm và xây dựng thương hiệu OCOP. Một trong những vấn đề được đặt ra là làm thế nào để sản phẩm địa phương không chỉ đáp ứng yêu cầu chất lượng mà còn tạo được dấu ấn riêng trong nhận thức của người tiêu dùng.
Theo đó, học viên được hướng dẫn xác định nhóm khách hàng mục tiêu, phân tích lợi thế cạnh tranh và nhận diện những giá trị khác biệt có thể khai thác trong quá trình phát triển thương hiệu. Đối với sản phẩm OCOP, lợi thế không chỉ đến từ nguyên liệu hay phương pháp sản xuất mà còn nằm ở câu chuyện về vùng đất, con người, văn hóa và những giá trị được gìn giữ trong từng sản phẩm.
Từ các sản phẩm đặc trưng như ca cao, trái cây và hạt điều, học viên được gợi mở cách kết nối nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, lợi ích sử dụng và những yếu tố tạo dựng niềm tin để hình thành thông điệp thương hiệu phù hợp. Bên cạnh đó, chuyên đề còn đề cập đến việc hoàn thiện bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc và các tiêu chí đánh giá sản phẩm OCOP. Đây là những yếu tố góp phần nâng cao tính chuyên nghiệp, củng cố sự tin tưởng của khách hàng và tạo thuận lợi cho sản phẩm khi tiếp cận các kênh phân phối hiện đại.
Thông qua những tình huống và thương hiệu thực tế, học viên có thêm cơ sở nhìn nhận quá trình xây dựng thương hiệu như một chiến lược dài hạn, thay vì chỉ tập trung vào hoạt động quảng bá trong từng giai đoạn.
Nâng cao năng lực bán hàng, thích ứng với xu hướng tiêu dùng đa kênh
Song song với xây dựng thương hiệu, lớp tập huấn chú trọng trang bị kỹ năng bán hàng và phát triển kênh tiêu thụ phù hợp với điều kiện của từng cơ sở. Tại chuyên đề này, TS. Nguyễn Phước Thiện giới thiệu quy trình bán hàng sáu bước, từ tiếp cận, tìm hiểu nhu cầu khách hàng đến giới thiệu lợi ích sản phẩm, xử lý băn khoăn, hoàn tất giao dịch và chăm sóc sau bán.
Điểm nhấn của nội dung đào tạo là giúp học viên thay đổi cách tiếp cận khách hàng: không chỉ giới thiệu sản phẩm đang có mà cần làm rõ những lợi ích thiết thực mà sản phẩm mang lại. Các kiến thức về đàm phán, thương lượng và xác định mức giá phù hợp cũng được lồng ghép nhằm hỗ trợ các cơ sở nâng cao hiệu quả kinh doanh, hạn chế việc phụ thuộc vào cạnh tranh bằng giá.
Đặc biệt, trong bối cảnh hoạt động thương mại trực tuyến ngày càng phổ biến, học viên được tiếp cận phương pháp xây dựng hệ thống bán hàng đa kênh theo lộ trình phù hợp. Từ việc tận dụng Zalo để duy trì quan hệ với khách hàng quen, khai thác Facebook nhằm mở rộng khả năng tiếp cận đến từng bước tham gia các nền tảng thương mại điện tử như Shopee và TikTok Shop, các cơ sở được hướng dẫn lựa chọn phương thức kinh doanh dựa trên nguồn lực thực tế. Những lưu ý về quản lý đơn hàng, nguồn cung, thông tin sản phẩm và điều kiện kinh doanh trực tuyến cũng được chia sẻ, giúp học viên chủ động hơn trong quá trình mở rộng thị trường.
Chú trọng thực hành, chuyển hóa kiến thức thành giải pháp kinh doanh
Không dừng lại ở việc truyền đạt kiến thức, lớp tập huấn được triển khai theo phương châm “Học đi đôi với hành – Có sản phẩm đầu ra mang về”.
Thông qua các phiếu thực hành, học viên được hướng dẫn xây dựng bản định vị sản phẩm, rà soát những hạng mục cần hoàn thiện trên bao bì và xác định các hành động ưu tiên để cải thiện hình ảnh thương hiệu. Đối với nội dung bán hàng, các cơ sở thực hành xây dựng kịch bản tư vấn theo quy trình sáu bước và kế hoạch bán hàng trên một trang, trong đó xác định mục tiêu, phương thức tiếp cận khách hàng và những hoạt động có thể triển khai sau khóa học.
Cách tổ chức này tạo điều kiện để học viên trực tiếp đối chiếu kiến thức với tình hình kinh doanh của mình, từ đó nhận diện những vấn đề cần điều chỉnh và lựa chọn giải pháp phù hợp. Đây cũng là giá trị mà hoạt động hợp tác đào tạo giữa UEF và các đơn vị địa phương hướng đến: kiến thức chuyên môn cần được chuyển hóa thành công cụ thực tiễn, hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực vận hành và phát triển thị trường.
UEF đồng hành cùng doanh nghiệp, góp phần phát huy giá trị sản phẩm địa phương
Thông qua chương trình, UEF tiếp tục khẳng định định hướng hợp tác doanh nghiệp không chỉ giới hạn ở hoạt động kết nối thực tập, tuyển dụng hay tham quan thực tế mà còn mở rộng sang đào tạo, tư vấn và chia sẻ nguồn lực chuyên môn phục vụ cộng đồng doanh nghiệp. Đối với các chủ thể OCOP, việc nâng cao năng lực xây dựng thương hiệu và tiếp cận thị trường còn mở ra cơ hội khai thác những giá trị đặc trưng của địa phương, gắn sản phẩm với văn hóa bản địa và hoạt động du lịch trải nghiệm.
Khi chất lượng sản phẩm được kết hợp với câu chuyện thương hiệu rõ ràng và phương thức phân phối phù hợp, các cơ sở sản xuất, kinh doanh sẽ có thêm nền tảng để nâng cao sức cạnh tranh, tiếp cận khách hàng và từng bước phát triển ổn định. Sự phối hợp giữa UEF và Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch thành phố Đồng Nai tiếp tục thể hiện vai trò của mối quan hệ hợp tác giữa nhà trường và địa phương trong việc kết nối tri thức với nhu cầu thực tiễn.
Qua đó, Trung tâm Hợp tác doanh nghiệp UEF góp phần thúc đẩy các hoạt động đào tạo có tính ứng dụng, đồng hành cùng doanh nghiệp trong nâng cao năng lực kinh doanh, phát triển thương hiệu và hướng đến những giá trị thương mại bền vững.