Chương trình trải nghiệm, học tập "chuẩn 5 sao" tại khách sạn New World của sinh viên UEF

Sáng 5/7 vừa qua, sinh viên Khoa Quản trị du lịch – Khách sạn UEF đã có chuyến tham quan, học tập tại Khách sạn New World SaiGon. Tại đây, các bạn đã được lắng nghe những thông tin về khách sạn cũng như tham quan, tìm hiểu các khu vực đặc trưng. 
Đồng hành với sinh viên có ThS. Từ Tuấn Cường - Trưởng ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cùng các thầy cô giảng viên Khoa Quản trị du lịch – Khách sạn: ThS. Dương Bảo Trung, ThS. Lê Quang Vinh, ThS. Nguyễn Thị Lan Chi. 

Các bạn đã tìm hiểu nhiều thông tin bổ ích về khách sạn qua chia sẻ của chị Mỹ Hạnh 
 

Về phía đại diện khách sạn New World, chị Trần Thị Mỹ Hạnh – Quản lý Phát triển nhân tài đã chia sẻ thông tin cần thiết cho sinh viên. Cạnh đó, các bạn cũng được tham quan các khu vực ở khách sạn dưới sự hướng dẫn của anh Đinh Xuân Hiệp – Quản lý bộ phận Presidence Club. 
New World là khách sạn 5 sao đầu tiên tại TP.HCM với 533 phòng và 1.000 nhân viên. Tham quan một thương hiệu lớn, sinh viên đã được tiếp thu nhiều thông tin bổ ích. 

Anh Đinh Xuân Hiệp hướng dẫn các bạn tham quan tại các khu vực của khách sạn 
 

Ở phần chia sẻ, chị Mỹ Hạnh đã giới thiệu về khách sạn với các yếu tố như tầm nhìn, giá trị cốt lõi, hành trình hình thành; nêu lên cách xây dựng, tính chất của một thương hiệu lớn; giới thiệu sơ đồ tổ chức khách sạn; giải thích rõ từng bộ phận, vị trí làm việc, các mô hình ẩm thực các nước ở các nhà hàng tại khách sạn. Bên cạnh đó, đại diện khách sạn cũng cho biết về các cơ hội thực tập và làm việc tại đây. 
Sau khi tìm hiểu thông tin, các bạn đã tham quan từng khu vực của khách sạn như phòng tiêu chuẩn, phòng premium, hồ bơi,… qua sự dẫn dắt của anh Xuân Hiệp. Trong đó, sinh viên được giải thích quy trình xử lý công việc của Housekeeping. 

Sinh viên khám phá và tìm hiểu các dịch vụ đẳng cấp tại khách sạn 

Trải nghiệm và tìm hiểu tại khách sạn, bạn Phạm Văn Khoa – Sinh viên năm 2 ngành Quản trị khách sạn chia sẻ: “Tham quan khách sạn New World, em được tìm hiểu thêm nhiều thông tin về các phòng và bộ phận trong khách sạn. Các anh chị tại đây đã chia sẻ rất nhiệt tình, giúp chúng em có thêm nhiều kiến thức thực tiễn để phục vụ chuyên ngành học của mình”. 

Buổi tham quan đã diễn ra thành công với nhiều kinh nghiệm được truyền đạt cho sinh viên 

Hành trình tham quan thực tiễn của sinh viên Khoa Quản trị du lịch – Khách sạn sẽ tiếp tục tại nhiều địa điểm mới. Đồng nghĩa các bạn sẽ tích lũy “dày” hơn kinh nghiệm lẫn bài học cụ thể liên quan đến công việc mà mình định hướng trong tương lai.