Tối 16/4, sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn đã tổ chức chương trình biểu diễn văn hóa - nghệ thuật “Áo Việt Ngàn Năm” trong khuôn khổ thi kết thúc học phần Quản trị sự kiện. Chương trình không chỉ là bài thi học thuật mà còn là sân khấu sáng tạo, nơi sinh viên thể hiện tư duy nghệ thuật và tinh thần hướng về giá trị truyền thống dân tộc.
Tham dự chương trình có đại diện Ban Giám hiệu, Ban chủ nhiệm Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn, các nhà tài trợ đồng hành, các khách mời cùng các giảng viên và sinh viên khoa. Sự kiện còn có sự xuất hiện của nhạc sĩ Đông Thiên Đức, tác giả của nhiều ca khúc nổi tiếng như Một vòng Việt Nam, Khóa ly biệt, Ai chung tình được mãi,… Chương trình được cố vấn ẩm thực bởi Thạc sĩ, Nghệ nhân Nguyễn Hồ Tiếu Anh và cố vấn nghệ thuật bởi TS. Trần Văn Nhàn.
.jpg)
.jpg)
Đại diện UEF tri ân các cố vấn và nhà tài trợ cho chương trình
.jpg)
Nhạc sĩ Đông Thiên Đức chia sẻ cảm xúc khi biểu diễn tại chương trình
Phát biểu khích lệ tinh thần của sinh viên, TS. Nhan Cẩm Trí và TS. Phan Bảo Giang - Phó Hiệu trưởng nhấn mạnh giá trị thực tiễn và tinh thần sáng tạo của sinh viên. Việc vận dụng kiến thức môn học vào chương trình thực tế giúp các bạn phát huy tư duy và kỹ năng tổ chức sự kiện chuyên nghiệp.
.jpg)
.jpg)
Đại diện Ban Giám hiệu phát biểu khích lệ tinh thần thực chiến của sinh viên
“Áo Việt Ngàn Năm” tái hiện hành trình phát triển của áo dài Việt Nam qua nhiều giai đoạn lịch sử, từ nét đẹp truyền thống đến hơi thở hiện đại, dưới góc nhìn nghệ thuật đương đại. Thông qua các hoạt động trình diễn, chương trình góp phần tôn vinh áo dài như một biểu tượng văn hóa giàu bản sắc, đồng thời nâng cao ý thức gìn giữ và phát huy di sản dân tộc trong bối cảnh hội nhập.
Điểm nhấn của chương trình là phần trình diễn bộ sưu tập áo dài được dàn dựng công phu, kết hợp giữa catwalk và âm nhạc nghệ thuật, mang đến trải nghiệm giàu cảm xúc cho người xem. Sự đồng hành cố vấn trang phục của stylist - đạo diễn Long Áo dài đã góp phần nâng cao chất lượng chuyên môn, giúp chương trình đạt tính thẩm mỹ và chiều sâu nghệ thuật.
Bên cạnh đó, không gian ẩm thực được thiết kế theo cảm hứng các thời kỳ lịch sử đã tạo nên sự kết nối hài hòa giữa văn hóa trang phục và đời sống, mang đến trải nghiệm đa giác quan cho khách tham dự. Các món ăn được thiết kế theo 3 chương: Hồn xưa tích cũ, Khúc biến tấu Đông Tây, Tinh hoa đương đại, tạo nên sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại.
Đáng chú ý, toàn bộ chương trình được sinh viên đầu tư từ khâu ý tưởng đến triển khai thực tế. Đây là quá trình vận dụng tổng hợp kiến thức chuyên môn về tổ chức sự kiện, đồng thời rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, tư duy sáng tạo và khả năng thích ứng với môi trường nghề nghiệp.
Chương trình “Áo Việt Ngàn Năm” không chỉ là sản phẩm kết thúc môn, mà còn thể hiện rõ định hướng đào tạo gắn liền thực tiễn của UEF, khi sinh viên được thực chiến trong những dự án mang giá trị văn hóa, xã hội. Trước đó, năm 2025, sinh viên nhóm ngành này cũng đã ghi dấu ấn với chương trình “Lục lễ giao duyên”, tái hiện nghi thức cưới hỏi truyền thống, nhận được nhiều phản hồi tích cực.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Các bạn đã hoàn thành môn học với chương trình đáng nhớ và ý nghĩa
Thông qua chương trình “Áo Việt Ngàn Năm”, sinh viên đã khẳng định năng lực chuyên môn và lan tỏa tình yêu văn hóa dân tộc bằng những cách thể hiện sáng tạo, hiện đại. Thông điệp từ chương trình cũng góp phần nuôi dưỡng thế hệ trẻ biết trân trọng và phát huy bản sắc Việt trong thời đại mới.
Trung tâm Thông tin - Truyền thông