Tin tức sự kiện

"Wine & Cheese - Paring & Tasting": Buổi học thực tế sinh động, chuyên nghiệp của sinh viên Nhà UEF

20/03/2021

Hình thức tổ chức độc đáo cùng nội dung thú vị, workshop "Wine & Cheese - Paring & Tasting" do khoa Quản trị du lịch – Khách sạn UEF tổ chức sáng 19/3 đã mang đến một không gian khám phá, trải nghiệm thức uống, nâng cao nghiệp vụ nhà hàng vô cùng đặc biệt cho các bạn sinh viên.
Chương trình có sự đồng hành của ông Trần Quốc Thanh – Phó Chủ tịch Hiệp hội rượu vang Việt Nam, Bartender Nguyễn Thanh Quang cùng lãnh đạo và giảng viên khoa Quản trị du lịch – Khách sạn UEF.

Thêm một buổi học thực tế chuẩn 5 sao cho sinh viên khối ngành nhà hàng - khách sạn UEF

Mở đầu chương trình, khách mời Nguyễn Thanh Quang đã chia sẻ về nghề Bartender - một trong những ngành nghề hấp dẫn, môi trường làm việc chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn đến các bạn sinh viên. Với đặc thù công việc là pha chế các loại đồ uống có cồn, Bartender sẽ am hiểu về các dòng rượu, nguyên liệu thảo mộc, cách bảo quản rượu,...
Bên cạnh nội dung lý thuyết, phần mong đợi nhất của workshop là học cách pha chế và thưởng thức rượu. Theo chia sẻ từu khách mời, để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của một ly vodka hay cocktail, chúng ta cần trải qua nhiều bước như: quan sát rượu, lắc rượu quanh ly, ngửi mùi hương, nếm rượu,...

Anh Nguyễn Thiên Quang hướng dẫn pha chế những ly cocktail nhiều màu sắc

Tiếp đó, ông Trần Quốc Thanh – Phó Chủ tịch Hiệp hội rượu vang Việt Nam đã cung cấp những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu về rượu vang như: Rượu vang là gì?, Rượu vang được làm như thế nào?, Có những loại rượu vang nào và được dùng với những loại ly nào?, Thị trường nghề nghiệp trong lĩnh vực này,... Đồng thời giải đáp nhiều thắc mắc của các bạn sinh viên về lĩnh vực hấp dẫn này.

Ông Trần Quốc Thanh – Phó Chủ tịch Hiệp hội rượu vang Việt Nam cung cấp nhiều kiến thức thực tế đến sinh viên

Với phương châm đào tạo gắn kết thực tiễn, chương trình đã bồi đắp thêm nhiều kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên Nhà UEF. Buổi workshop cũng góp phần tạo thêm động lực để các bạn tìm hiểu sâu về các vị trí công việc gắn với ngành học, nỗ lực phấn đấu theo đuổi đam mê và gặt hái thành công trong tương lai.

Tin: Kim Bằng
Ảnh: Media Team

XEM TIẾP:

> Chuỗi webinar “Hành trang mới" khép lại với thông điệp “Vô tư đi"

> Sinh viên khoa Tiếng Anh phát triển khả năng sử dụng ngôn ngữ với seminar về Collocation

> Tập huấn kỹ năng giảng dạy giáo trình tiếng Nhật Marugoto cho giảng viên UEF

> UEFers khám phá sự đa dạng văn hóa ASEAN cùng Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Myanmar

> Sinh viên được “đầu tư" tiếng Anh giao tiếp tăng cường chuyên ngành Du lịch - Khách sạn – Nhà hàng

> Có gì tại "UK Education and Technology Roadshow" vào chiều mai? Check-in xe buýt 2 tầng và khám phá nhé!

> Tổng lãnh sự Ấn Độ tại TP.HCM giao lưu, chia sẻ kiến thức cho sinh viên Quan hệ quốc tế UEF

> Thêm kỹ năng nghề nghiệp được sinh viên khoa Luật UEF tích lũy từ chuyên gia

> UEFers có thêm góc nhìn và trải nghiệm mới mẻ về nghề Travel Blogger từ thầy giáo "nghìn like"

> UEFers tích lũy thêm nhiều kiến thức thực tế về “Thương hiệu nhà tuyển dụng”